前兩週去大溪桃園國際風箏節回程順道逛大溪老街，
當時一起去的小姑說要去看看泡菜，
一轉頭他們已經走進益康泡菜的門市裡，
當時我沒聽過、也沒吃過這品牌的泡菜，
走進益康門市試吃，發現天啊也太美味了吧！
這黃金海帶絲的味道有點熟悉，
醬汁濃郁滑順、層次豐富、爽口卻又下飯，
韓式泡菜的醇厚味道來醃漬結頭菜，
他們的韓式醬不會太辣，酸甜香辣拿捏的恰到好處，也是意想不到的超搭，
本來沒想要買泡菜的我最後帶了兩罐回家。
回家之後我爸媽也說超好吃的，
馬上決定來寫個文分享！
回家查詢發現官網跟家樂福也有賣，
家樂福是420g的 (益康泡菜家樂福賣場），
官網要買10罐以上價格比較划算(益康官網賣場)，
正在尋找好吃泡菜推薦的朋友一定要試試看益康泡菜！
大溪益康泡菜
門市可試吃的美味泡菜
▼益康泡菜共有兩間門市都在大溪
亮黃色的招牌加上大大的店名超好認！
大家逛大溪老街時，看到直接走進去試吃就對了！
順便提醒大家：大溪老街大部分的店家營業時間至7點左右，
有些店家7點就會打烊了喔！
我們大約快7點去，少部分種類的泡菜已經賣完，
店員說要的話，要問問看另一間門市有沒有。
大溪益康泡菜門市提供多種口味試吃，
到門市的好處就是可以試試看口味喜歡再買，
沒辦法試吃但又想買的話，
建議可試試網路票選第一名的黃金系列泡菜：
招牌泡菜與韓式泡菜與經典高麗菜也都蠻順口的，
還有開胃的泰涮脆青木瓜口味！
當天試吃黃金海帶絲立馬愛上這味道，
Tai也說很好吃，直接帶一罐回家。
同樣接近味道的黃金泡菜也不錯，
不過當天吃起來我們更喜歡海帶絲的口感，
不喜歡吃海帶絲的話可以考慮黃金泡菜！
當天韓式泡菜售完，招牌泡菜還有，
味道來比個人比較喜歡韓式的，
最後買了韓式結頭菜回家。
當天益康泡菜門市剛好有個超級大優惠，
一罐500g的大泡菜原價是$250元，
當時特價一罐$220元、兩罐$370元，非常便宜耶，
比網路上販售的價格還要划算！
益康泡菜不加防腐劑，冷藏保存建議兩週內吃完，
最後帶了兩罐回家！
(p.s. 不確定門市特價期限，請以現場售價為主)
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在門市裝袋的時候，店員還會附上超大冰塊，
所以就算住有點距離，也不太需要擔心冷藏的保存性，
如果是特地從很遠的地方去門市，建議可自行準備保冰袋喔！
▼未拆封的泡菜上有完整的貼紙，以及專利封膜
▼以獨特刀工細切的海帶絲經過3次活水洗淨
呈現天然鮮甜海味，再用大火川燙、冷水激沖，
吃起來有鮮脆的口感，再加上獨特黃金醬汁，
我們全家都忍不住一口接一口！！
黃金海帶絲的味道真的很熟悉，一時之間想不起來到底哪種食物
總之是個非常順口、會討大眾喜歡的味道XD
黃金海帶絲(五辛素) 成分：海帶絲、糖、香油(大豆油、芝麻油)、醋(水、糯米)、蒜頭、辣椒、辣椒粉、紅蘿蔔汁、鹽、玉米糖膠
韓式結頭菜我們家也超愛的，入口的大小非常剛好(0.8cm)，
更加凸顯吃起來的多汁口感與脆度，
再加上正宗的韓式辣椒粉入醬，
還有結頭菜本身的甜味，根本就是下飯第一名啊！
韓式結頭菜 (五辛素) 成分：結頭菜、糖、醋(水、糯米)、蒜頭、辣椒、辣椒粉、鹽、品質改良劑、酵母抽出物
益康泡菜不只搭配主食好吃，我看很多人分享自己煮料理，
加入益康的黃金醬汁、韓式辣醬系列看起來也很好吃，
有興趣的人也可以試試看！
總之就是這兩罐益康泡菜帶回家之後，
只要有適合搭配的主餐，大家一定都會裝一碟來吃，
根本不到兩週就吃光，真的買太少啊XD
最後附上門市附的紙本介紹，
製作泡菜的廠房是有通過HACCP與ISO22000食品安全驗證，
吃起來也比較放心，實體門市資訊放在最下面喔！
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益康泡菜直營門市資訊
・大溪老街門市
地址：桃園市大溪區和平路105號
營業時間：
週一至週五：am11:00–pm18:00｜假日：am110:00–pm19:00
・大溪中央門市
地址：桃園市大溪區中央路187號
營業時間：
週一至週五：am11:00–pm18:00｜假日：am110:00–pm19:00
工廠地址：桃園市龍潭區中豐路533巷58號 (可購買、無試吃)
電話：03-479-0605
其他：是否收服務費、是否可刷卡、壽星優惠
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