食品標示宣傳或廣告詞句涉及誇張易生誤解或醫療效能之認定基準(保健食品)

最後更新時間 2021-08-09

我是個喜歡嘗試各種保健食品的人，

畢竟保健食品真的是自己吃過才知道有沒有感覺，

不僅自己會買來嘗試，有些覺得不錯的廠商邀約我也會答應合作。

既然合作了就一定會真的試吃一段時間才寫文，

但是關於保健食品的廣告合作文，

在字句的描述上如果太過誇張可能會遭開罰

(說到這，有人發現首圖中間是配槍警察嗎，這張是在巴黎聖心堂拍的)

有時候吃了覺得很有用、很有感，寫文章的時候，寫文章通常會直覺寫出來。

但因為是保健食品，必須遵守政府食品宣傳的規範，即便是自己吃真的有用，

寫太誇張或是關係到禁用療效的字句，還是有可能會觸犯法條(社團裡有不少部落客分享遭人檢舉)，

一但被檢舉確認，除了要出庭，罰鍰通常都是幾萬起跳，

如果寫文章時沒有跟廠商簽約含免責，這些全都要自己負責。

因此寫文章後我都會多注意一下，但每次都要上網查詢很麻煩，

這邊整理我整理食藥署有關食品標示宣傳與禁用詞語的相關字詞語句(保健食品就是食品喔)，

如果發現有缺漏或更新，歡迎到粉絲團私訊我，

我確認後會再補充上來，謝謝^^

食品廣告禁用字句與可敘述例句｜部落格接案寫文章注意事項(保健食品與食品相關)

目前搜集到總共有四份資料，都來自於右邊連結：衛福部食藥署、全國法規資料庫

此篇文章下面內容是整理複製上述內容來源，方便用電腦按Ctrl+F搜尋有沒有自己要找的字詞。

同時附上「健康食品管理法」可點藍字連結做參考。

食品標示宣傳或廣告詞句涉及誇張易生誤解或醫療效能之認定基準（衛福部食藥署）

106年3月16日衛授食字第1061200468號令修正發布

一、衛生福利部(以下稱本部)為維護國人健康，保障消費者權益，有效執行食品安全衛生管理法第二十八條，禁止食品標示、宣傳或廣告誇張、易生誤解或宣稱醫療效能，特訂定本基準。

二、食品標示、宣傳或廣告如有誇張、易生誤解或宣稱醫療效能之情形，且涉及違反健康食品管理法第六條規定者，應依違反健康食品管理法論處。

三、涉及誇張、易生誤解或醫療效能之認定基準如下: (代表以下「不能」寫，不管是涉及或是涉及誇張或易生誤解，都不要寫)

(一) 使用下列詞句者，應認定為涉及醫療效能:

1. 宣稱預防、改善、減輕、診斷或治療疾病或特定生理情形: 例句: 治療近視。恢復視力。防止便秘。利尿。改善過敏體質。壯陽。強精。減輕過敏性皮膚病。治失眠。防止貧血。降血壓。改善血濁。清血。調整內分泌。防止更年期的提早。

2. 宣稱減輕或降低導致疾病有關之體內成分: 例句: 解肝毒。降肝脂。

3. 宣稱產品對疾病及疾病症候群或症狀有效: 例句:消滯。降肝火。改善喉嚨發炎。祛痰止喘。消腫止痛。消除心律不整。解毒。

4. 涉及中藥材之效能者: 例句：補腎。溫腎（化氣）。滋腎。固腎。健脾。補脾。益脾。溫脾。和胃。養胃。補胃。益胃。溫胃（建中）。翻胃。養心。清心火。補心。寧心。瀉心。鎮心。強心。清肺。宣肺。潤肺。傷肺。溫肺（化痰）。補肺。瀉肺。疏肝。養肝。瀉肝。鎮肝（熄風）。澀腸。潤腸。活血。化瘀。

5. 引用或摘錄出版品、典籍或以他人名義並述及醫藥效能: 例句：「本草備要」記載：冬蟲夏草可止血化痰。「本草綱目」記載：黑豆可止痛。散五臟結積內寒。

(二) 使用下列詞句者，應認定為未涉及醫療效能，但涉及誇張或易生誤解:

1. 涉及生理功能者: 例句：增強抵抗力。強化細胞功能。增智。補腦。增強記憶力。改善體質。解酒。清除自由基。排毒素。分解有害物質。改善更年期障礙。平胃氣。防止口臭。

2. 未涉及中藥材效能而涉及五官臟器者: 例句：保護眼睛。增加血管彈性。

3. 涉及改變身體外觀者: 例句：豐胸。預防乳房下垂。減肥。塑身。增高。使頭髮烏黑。延遲衰老。防止老化。改善皺紋。美白。纖體(瘦身)。

4. 引用本部部授食字號或相當意義詞句者: 例句：部授食字第◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎號。衛署食字第◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎號。署授衛食字第◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎號。FDA◎字第◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎號。衛署食字第◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎號許可。衛署食字第◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎號審查合格。領有衛生署食字號。獲得衛生署食字號許可。通過衛生署配方審查。本產品經衛署食字第◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎號配方審查認定為食品。本產品經衛署食字第◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎號查驗登記認定為食品。

四、使用下列詞句者，應認定為未涉及誇張、易生誤解或醫療效能:

(字面意思上代表下列詞句可以寫，大家請自行斟酌，本版無法替大家負責喔)

(一) 通常可使用之例句: 幫助牙齒骨骼正常發育。幫助消化。幫助維持消化道機能。改變細菌叢生態。使排便順暢。調整體質。調節生理機能。滋補強身。增強體力。精神旺盛。養顏美容。幫助入睡。營養補給。健康維持。青春美麗。產前產後或病後之補養。促進新陳代謝。清涼解渴。生津止渴。促進食慾。開胃。退火。降火氣。使口氣芬芳。促進唾液分泌。潤喉。「本草綱目」記載梅子氣味甘酸，可生津解渴（未述及醫藥效能）。

(二) 一般營養素可敘述之生理功能例句

(須明敘係營養素之生理功能，例如:膳食纖維可促進腸道蠕動；維生素A有助於維持在暗處的視覺；維生素D可增進鈣吸收):

1. 維生素或礦物質: 例句如附表一。

2. 其他營養素: 例句如附表二。

▼ 下面為附表一、附表二 ▼

食品標示宣傳或廣告詞句涉及誇張易生誤解或醫療效能之認定基準第四點附表一、附表二修正規定

附表一、維生素或礦物質例句

營養素成分	每日最低攝取量	可敘述之生理功能例句
維生素 A 或 β-胡蘿蔔素		有助於維持在暗處的視覺。增進皮膚與黏膜的健康。幫助牙齒和骨骼的發育與生長。
維生素 D		增進鈣吸收。幫助骨骼與牙齒的生長發育。促進釋放骨鈣，以維持血鈣平衡。有助於維持神經、肌肉的正常生理。
維生素 E		減少不飽和脂肪酸的氧化。有助於維持細胞膜的完整性。具抗氧化作用。增進皮膚與血球的健康。有助於減少自由基的產生。
維生素 K		有助血液正常的凝固功能。促進骨質的鈣化。活化肝臟與血液中的凝血蛋白質。
維生素 C		促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合。有助於維持細胞排列的緊密性。增進體內結締組織、骨骼及牙齒的生長。促進鐵的吸收。具抗氧化作用。
維生素 B1		有助於維持能量正常代謝。幫助維持皮膚、心臟及神經系統的正常功能。有助於維持正常的食慾。
維生素 B2		有助於維持能量正常代謝。有助於維持皮膚的健康。
菸鹼素		有助於維持能量正常代謝。增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康。

營養素成分	每日最低攝取量	可敘述之生理功能例句
維生素 B6		有助於維持胺基酸正常代謝。有助於紅血球中紫質的形成。幫助色胺酸轉變成菸鹼素。有助於紅血球維持正常型態。增進神經系統的健康。
葉酸		有助於紅血球的形成。有助於核酸與核蛋白的形成。有助胎兒的正常發育與生長。
維生素 B12		有助於紅血球的形成。增進神經系統的健康。
生物素		有助於維持能量與胺基酸的正常代謝。有助於脂肪與肝醣的合成。有助於嘌呤的合成。增進皮膚和黏膜的健康。
泛酸		有助於維持能量正常代謝。增進皮膚和黏膜的健康。有助於體脂肪、膽固醇的合成及胺基酸的代謝。
鈣		有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康。幫助血液正常的凝固功能。有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性。活化凝血酶元轉變為凝血酶，幫助血液凝固。調控細胞的通透性。
鐵		有助於正常紅血球的形成。構成血紅素與肌紅素的重要成分。有助於氧氣的輸送與利用。
碘		合成甲狀腺激素的主要成分。有助於維持正常生長、發育、神經肌肉的功能。調節細胞的氧化作用。有助於維持甲狀腺激素的正常分泌。有助於維持正常基礎代謝。
鎂		有助於骨骼與牙齒的正常發育。有助於維持醣類的正常代謝。有助於心臟、肌肉及神經的正常功能。有助於身體正常代謝。
鋅		為胰島素及多種酵素的成分。有助於維持能

營養素成分	每日最低攝取量	可敘述之生理功能例句
		量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝。增進皮膚健康。有助於維持正常味覺與食慾。有助於維持生長發育與生殖機能。有助於皮膚組織蛋白質的合成。
鉻	6μg	有助於維持醣類正常代謝。

註: 營養素成分「含量」應符合「包裝食品營養宣稱應遵行事項」及「包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示應遵行事項」，前開規定未列者，「每日最低攝取量」應達附表一規定以上，方得標示、宣傳或廣告該附表「可敘述之生理功能例句」。

附表二、其他營養素例句

營養素成分	每日最低攝取量	可敘述之生理功能例句
蛋白質		人體細胞、組織、器官的主要構成物質。幫助生長發育。有助於組織的修復。為肌肉合成的來源之一。可用於肌肉生長。
膳食纖維		可促進腸道蠕動。增加飽足感。使糞便比較柔軟而易於排出。膳食中有適量的膳食纖維時，可增加糞便量。

註: 營養素成分「含量」應符合「包裝食品營養宣稱應遵行事項」及「包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示應遵行事項」，前開規定未列者，「每日最低攝取量」應達附表二規定以上，方得標示、宣傳或廣告該附表「可敘述之生理功能例句」。

下面則是來自全國法規資料庫

法規名稱：食品及相關產品標示宣傳廣告涉及不實誇張易生誤解或醫療效能認定準則

每一條的條文內都有連結，想確認可點連結進去看喔！

第 1 條 本準則依食品安全衛生管理法（以下簡稱本法）第二十八條第四項規定訂定之。

第 2 條 本準則所稱食品及相關產品，指食品、食品添加物、食品用洗潔劑及經中央主管機關公告之食品器具、食品容器或包裝。

第 3 條 本法第二十八條第一項或第二項所定標示、宣傳或廣告涉及不實、誇張、易生誤解，或醫療效能之認定，應就其傳達予消費者之品名、文字敘述、圖案、符號、影像、聲音或其他訊息，依整體表現，綜合判斷之。

第 4 條 本法第二十八條第一項食品及相關產品之標示、宣傳或廣告，

表述內容有下列情形之一者，認定為涉及不實、誇張或易生誤解：

一、與事實不符。

二、無證據，或證據不足以佐證。

三、涉及維持或改變人體器官、組織、生理或外觀之功能。

四、引用機關公文書字號或類似意義詞句。但依法令規定應標示之核准公文書字號，不在此限。食品以「健康」字樣為品名之一部分者，認定該品名為易生誤解。但取得許可之健康食品，不在此限。食品之標示、宣傳或廣告內容，得使用附件一所列通常可使用之詞句，或附件二所列營養素或特定成分之生理功能詞句；上開詞句，均不認定為涉及不實、誇張或易生誤解。

第 5 條 本法第二十八條第二項食品之標示、宣傳或廣告，表述內容有下列情形之一者，認定為涉及醫療效能：

一、涉及預防、改善、減輕、診斷或治療疾病、疾病症候群或症狀。

二、涉及減輕或降低導致疾病有關之體內成分。

三、涉及中藥材效能。

第 6 條 本準則自發布日施行。本準則中華民國一百零九年八月四日修正發布之第四條，自一百十一年七月一日施行。

下面是第4條的附件一與附件二內容：

附件一：

規定

通常得使用之詞句或類似之詞句:

ㄧ、幫助牙齒骨骼正常發育。

二、幫助消化。

三、幫助維持消化道機能。

四、改變細菌叢生態。

五、使排便順暢。

六、調整體質。

七、調節生理機能。

八、滋補強身。

九、增強體力。

十、精神旺盛。

十ㄧ、養顏美容。

十二、幫助入睡。

十三、營養補給。

十四、健康維持。

十五、青春美麗。

十六、產前產後或病後之補養。

十七、促進新陳代謝。

十八、清涼解渴。

十九、生津止渴。

二十、促進食慾。

二十ㄧ、開胃。

二十二、退火。

二十三、降火氣。

二十四、使口氣芬芳。

二十五、促進唾液分泌。

二十六、潤喉。

二十七、生津解渴。

附件二：

食品及相關產品標示宣傳廣告涉及不實誇張易生誤解或醫療效能認定準則第四條附件二修正規定

營養素或特定成分	得敘述之生理功能詞句或類似詞句
維生素 A 或 β-胡蘿蔔素	一、有助於維持在暗處的視覺。二、增進皮膚與黏膜的健康。三、幫助牙齒和骨骼的發育與生長。
維生素 D	一、增進鈣吸收。二、幫助骨骼與牙齒的生長發育。三、促進釋放骨鈣，以維持血鈣平衡。四、有助於維持神經、肌肉的正常生理。
維生素 E	一、減少不飽和脂肪酸的氧化。二、有助於維持細胞膜的完整性。三、具抗氧化作用。四、增進皮膚與血球的健康。五、有助於減少自由基的產生。
維生素 K	一、有助血液正常的凝固功能。二、促進骨質的鈣化。三、活化肝臟與血液中的凝血蛋白質。
維生素 C	一、促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合。二、有助於維持細胞排列的緊密性。三、增進體內結締組織、骨骼及牙齒的生長。四、促進鐵的吸收。五、具抗氧化作用。六、有助於維持牙齦與皮膚的正常功能。
維生素 B1	一、有助於維持能量正常代謝。二、幫助維持皮膚、心臟及神經系統的正常功能。三、有助於維持正常的食慾。
維生素 B2	一、有助於維持能量正常代謝。二、有助於維持皮膚的健康。
菸鹼素	一、有助於維持能量正常代謝。二、增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康。
維生素 B6	一、有助於維持胺基酸正常代謝。二、有助於紅血球中紫質的形成。三、幫助色胺酸轉變成菸鹼素。四、有助於紅血球維持正常型態。五、增進神經系統的健康。

營養素或特定成分	得敘述之生理功能詞句或類似詞句
葉酸	一、有助於紅血球的形成。二、有助於核酸與核蛋白的形成。三、有助胎兒的正常發育與生長。
維生素 B12	一、有助於紅血球的形成。二、增進神經系統的健康。
生物素	一、有助於維持能量與胺基酸的正常代謝。二、有助於脂肪與肝醣的合成。三、有助於嘌呤的合成。四、增進皮膚和黏膜的健康。
泛酸	一、有助於維持能量正常代謝。二、增進皮膚和黏膜的健康。三、有助於體脂肪、膽固醇的合成及胺基酸的代謝。
鈣	一、有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康。二、幫助血液正常的凝固功能。三、有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性。四、活化凝血酶元轉變為凝血酶，幫助血液凝固。五、調控細胞的通透性。
鐵	一、有助於正常紅血球的形成。二、構成血紅素與肌紅素的重要成分。三、有助於氧氣的輸送與利用。
碘	一、合成甲狀腺激素的主要成分。二、有助於維持正常生長、發育、神經肌肉的功能。三、調節細胞的氧化作用。四、有助於維持甲狀腺激素的正常分泌。五、有助於維持正常基礎代謝。
鎂	一、有助於骨骼與牙齒的正常發育。二、有助於維持醣類的正常代謝。三、有助於心臟、肌肉及神經的正常功能。四、有助於身體正常代謝。
鋅	一、為胰島素及多種酵素的成分。二、有助於維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝。三、增進皮膚健康。四、有助於維持正常味覺與食慾。五、有助於維持生長發育與生殖機能。六、有助於皮膚組織蛋白質的合成。
鉻	有助於維持醣類正常代謝。
蛋白質	一、人體細胞、組織、器官的主要構成物質。

營養素或特定成分	得敘述之生理功能詞句或類似詞句
	二、幫助生長發育。三、有助於組織的修復。四、為肌肉合成的來源之一。五、可用於肌肉生長。
膳食纖維	一、可促進腸道蠕動。二、增加飽足感。三、使糞便比較柔軟而易於排出。四、膳食中有適量的膳食纖維時，可增加糞便量。
註ㄧ:營養素「含量」應符合「包裝食品營養宣稱應遵行事項」及「包裝維生素礦物質類之錠狀膠囊狀食品營養標示應遵行事項」之規定，方得標示、宣傳或廣告其可敘述之生理功能詞句。註二:鉻每日最低攝取量需達 6μg，方得標示、宣傳或廣告其可敘述之生理功能詞句。註三:營養素或特定成分可敘述之生理功能詞句用於標示、宣傳或廣告時，應敘明其係屬各該營養素或特定成分之生理功能。