桃園美食推薦|旅遊景點

【靜岡勝政日式豬排-大江店】超厚實酥炸黃金豬排好滋味,炸豬排、炸蝦日式美食天堂!

【靜岡勝政豬排-大江店】一口咬下絕妙好滋味,炸豬排炸蝦日式美食天堂!

只要到了用餐時間,

中壢大江購物中心B1的「靜岡勝政日式豬排」一定人潮滿滿!

假日通常要排隊~是中壢大江的熱門美食!!

源自於日本富士山山腳下靜岡縣的「勝政日式豬排」

使用微真空低溫熟成技術,讓豬排肉質軟嫩甘甜

加上不易吸附油脂的特選麵包粉,將豬排炸得金黃酥脆

來勝政豬排店內用餐超過5次,還曾經外帶便當

每次品質都很好,忍不住大推薦真的好好吃!

 

|靜岡勝政日式豬排-中壢大江店|

地址:桃園縣中壢市中園路二段501號GB樓 (大江購物中心)

電話:03-468-0000

營業時間:12:00-20:00

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官網:http://www.katsumasa.com.tw/

(其餘分店資訊放文末)

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中壢美食推薦-靜岡勝政日式豬排

 

靜岡勝政日式豬排大江店就在大江購物中心的GB樓(地下一樓美食區)

平日中午來用餐人還是非常多耶!

不到十二點就八成滿,而且限量的商業午餐早就被點完了!

 

勝政豬排的座位安排很寬敞舒服,

每次來都特別喜歡有隔間的沙發區,

位置坐起來很舒服!

 

 

竹製牆面加上牆上的日本字畫,整體設計傳遞出濃濃的日式風格

 

靜岡勝政日式豬排菜單價位.優惠活動

靜岡豬排飯價格從基本的里肌豬排套餐$260元起,

也有香草豬、伊比利黑豬、海老炸蝦、咖哩豬排套餐可選擇,

也可以加點茶碗蒸、三明治、蝦排、豬排…等,

我把最新菜單價位都拍下來~請看這篇文章

成人低消、兒童消費:

每位成人最低消費一份套餐

身高未滿100公分-免低消

身高100-140公分,最低消費200元

身高140公分以上,視同成人消費

壽星優惠:

當月份生日壽星,用餐出示證件「贈送蛋糕一份」

 

最近還有每月29日「肉量升級35%」的活動,

每個月29日點「小份里肌/腰內豬排」,

就「自動升級中份」,對於愛吃肉的人來說超讚的呀!

另外也有雙人超值餐、週年慶三人餐!

 

點完餐不久會先上小菜,

他們家的小菜有混一些台式口味,

我覺得反而更好吃,吃完可以加購。

 

桌上的醬料有搭配豬排的辛口/甘口醬油,

以及配生菜沙拉的玉蔥和風醬與芝麻沙拉醬。

 

醬油是來自日本埼玉縣的高橋醬料,

以新鮮蔬果熬製而成,辛口與甘口的味道都很濃郁,

每次去吃我都會分別吃兩種醬,

其中一種帶點酸酸的味道,搭配油炸豬排很清爽!

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高麗菜我跟朋友都超愛搭配芝麻沙拉醬!

 

這邊同時也是個親子友善餐廳,

有幼童的餐具、兒童椅、兒童餐!

 

靜岡勝政日式豬排一大特色,還有自己磨的芝麻!

官網上介紹是嚴選來自日本的金芝麻,

據說是許多米其林三星級廚師的愛用芝麻。

 

磨的過程很療癒,將芝麻磨成粉之後香氣都跑出來了!

再搭配醬油沾豬排吃,味道層次更豐富^^

 

勝政日式豬排的高麗菜、湯、飯都可以無限續加!

很喜歡他們家的高麗菜,洗得乾淨,切絲的粗細與長短好入口,

小農契作無毒有機高麗菜有天然甜味,非常清爽脆口!

 

勝政招牌特餐 $390

主餐是腰內豬排與草蝦,附上茶碗蒸、甜點、飲料,

湯品與白飯則是只要點套餐都會附上。

 

想要一次吃到海鮮與炸豬排點招牌就對了,

我們家小孩超愛吃他們家的炸蝦,

蝦肉新鮮紮實、大小也剛好。

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超級嫩嫩到不行的香草豬腰內豬排,看看橫切面的紋路多美!

它比一般里肌厚實,吃起來的口感非常的綿密,

香草豬特色之一就是餵食香草飼料,

也因此豬排更增添一番淡淡的香草風味,

肉的鮮甜味更是不在話下!

 

味增湯有野菜味增湯與豬肉味增湯可選擇,

兩種口味都料多好喝。

 

很適合小孩的茶碗蒸,也是很受歡迎的一道配菜!

 

他們家的白米飯也超級好吃!

選用農會契作的越光米,表面光潔晶亮,

水分充足飽滿、黏度香氣都恰到好處,

就像自家裡用上好米加高級電鍋煮出來的完美白飯!

 

里肌豬排套餐(豬肉120g)-小 $260

他們家的腰內豬排與里肌豬排各有特色,

我不太餓時都會直接點里肌豬排小份套餐,

基本套餐主要就是主餐、味增湯、白飯,

(另+60元附甜點與飲料)

 

他們的里肌豬排肉質會比腰內肉更紮實一些,

口感上有更多的彈性與嚼勁,對我來說吃起來比腰內肉瘦的感覺,

不過筋會多那麼一些些(還是很少)

他們家的豬排再怎麼紮實都還是比普通的豬排嫩很多!

而且勝政豬排厚度都非常足夠,加上他們麵包粉纖維細香氣足,

真的是每次吃都會讚嘆的炸豬排。

 

兒童餐-炸雞塊 $200

勝政豬排的兒童餐有炸雞塊、鮮蝦排鮭魚、海陸三種選擇,

希瀚兄弟最愛的就是炸雞塊套餐,

炸的鮮嫩好入口,加上薯條與白飯、高麗菜搭配。

 

高麗菜上市帶果香的沙拉醬,薯條上方也會有蕃茄醬,

如果要去醬要提前說!

 

可愛的車車餐盤小孩看了食慾大增,每次來必點!

對了~兒童餐的飲料有柳橙汁與可爾必思可以選擇喔!

 

特餐甜點選了香草冰淇淋,奶味非常濃郁,

之前也吃過靜岡抹茶冰淇淋也很好吃!

飲料的部分有柳橙汁、可爾必思、玄米茶、汽水、咖啡可選擇。

 

最後結帳再加10%服務費,

可刷卡,外帶的話價格會更便宜。

每次來勝政都吃得超飽、超滿足,

推薦豬排愛好者一定要來吃吃看喔!

 

*靜岡勝政日式豬排各店資訊*

台北統一時代店、大直美麗華店、台北SOGO天母店、林口三井outlet店

詳細地址、電話、營業資訊請點 這裡

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