中壢水煎包推薦|中央西路無名水煎包,飄香50年的在地好味道

中壢中央西路有家無名水煎包,就在陳媽媽飯糰攤車附近,一顆$12元,營業時間幾乎天天都排隊!

昨天放假兩點半去買只有5個人,拿到水煎包一回頭,瞬間多15人排隊!人潮來得好快~跟大家分享食記,愛吃水煎包的朋友有路過別忘了來嚐嚐!

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|中壢無名水煎包 店家資訊|
地址:桃園市中壢區中央西路二段143號停車場前 (Google導航)
電話:0976-711-331
營業時間:週一到週五:早上6點-9點、下午2點-5點週六:早上6點-9點

中壢中央西路的無名水煎包攤車經營約50年,老闆說很久很久以前攤車擺在超品牙醫前,大概十幾、二十年前左右,攤位移到中央西路下圖停車場前,這邊離中壢夜市、中壢高中、中壢高商都很近,也是壢中、壢商校友美食回憶之一呀!
▼無名水煎包上午、下午都有營業時段,假日下午2:30到有五個人,不到十分鐘就拿到了,好幸運!

03 中壢中央西路無名水煎包,中壢水煎包推薦!

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▼跟曾記水煎包一樣,看似小攤車但其實超級忙碌,共3~4個工作人員才忙得過來,印像中之前是老老闆,現在有年輕的老闆在包水煎包

02 中壢中央西路無名水煎包,中壢水煎包推薦!

▼一顆$12元餡料超多,算是甜心價的了。萬物齊漲,現在連平鎮廣平路的彭記小籠包一顆都要10元了呀

04 中壢中央西路無名水煎包,中壢水煎包推薦!

▼中壢有兩家有名的排水煎包:這煎無名水煎包與曾記水煎包,每次排隊時看煎包從麵皮包餡、到下鍋、加油加水再翻面,看著超多水煎包從生麵團到恰恰(台語)的過程挺療癒的啊

05 中壢中央西路無名水煎包,中壢水煎包推薦!

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06 中壢中央西路無名水煎包,中壢水煎包推薦!

▼起鍋後香氣四溢,每次都期待這一鍋就到我,雖然過程很療癒但不需要再多看一鍋了XDD

08 中壢中央西路無名水煎包,中壢水煎包推薦!

▼雖然是很基本款的辣椒+醬油,加了好吃度多超多

07 中壢中央西路無名水煎包,中壢水煎包推薦!

▼買完一回頭瞬間多了15個人!每次經過有開都排隊,真的是很熱門的水煎包攤!

01 中壢中央西路無名水煎包,中壢水煎包推薦!

▼中壢無名水煎包皮嫩、餡料多,裡頭滿滿的新鮮甜脆高麗菜,還有煸炒過的香氣,不加醬就美味,加了辣椒醬油更好吃!

中央西路水煎包皮嫩、菜多、有胡椒香但不搶味。曾記水煎包皮脆,厚度較厚,有花生油的香氣與明顯胡椒香,兩家都很好吃,想吃水煎包來這兩家就對了!

10 中壢中央西路無名水煎包,中壢水煎包推薦!

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