【食記】桃園中壢麻辣鍋推薦。濃濃日本風味的稻葉山城麻辣火鍋

最後更新日期 2022-04-23

 

冷冷的冬天最適合來吃麻辣鍋了!!!

 

懷孕之前就一直很想去吃麻辣鍋，但當時夏天根本就沒有人想去吃XDD

所以從今年初到現在快要跨年了都還沒吃到!!哼哼～

懷孕之後老公答應我孕期中間可以吃一次!!(真小氣XD)

本來想去吃老四川～但要訂位好麻煩，剛好上週老公兄弟來中壢玩，

就一起去吃了新開幕的“稻葉山城“。

 

第一次看到稻葉山城的介紹是在網路上，孕婦待產在家沒事google中壢麻辣火鍋，

((Tai:到底是有多想吃啊!!!

跑出好多稻葉山城的文章，有一些個人食記也不少部落客的文章，

看來老闆在行銷上面還挺用心的😀。

店就在恩德街上，門口有日式庭院的風格，二樓是ER Cafe。

 

但真正吸引我的不是網路上的文章，我比較喜歡認識的人口耳相傳的感覺～哈!

這個認識的人就是我妹啦!!

她去過之後回家跟我們說麻辣的鍋底跟鴨血都好好吃～害我一直流口水>.<。

 

週五去吃提前兩天訂位已經滿了，

所以我們只好5:30就來等位置～老闆說剛好有一桌可以讓我們吃到7點出頭^^

因為是上週去的，門口還有可愛的DIY聖誕節佈置。

 

店內的位置安排得宜，不會太過擁擠的感覺，還有濃濃的日本風味。

 

冰箱飲料多樣化，飲料跟旁邊的餐具都是請工作人員拿的不用自己動手，服務很貼心。

 

往內走還有兩間包廂喔～大約可坐8~10個人的樣子。

因為包廂的訂位是七點半的，所以我們四個人就直接坐大包廂。

整間店的風格完全走日本風，都是以日本的地點命名，牆上也有浮世繪跟許多日本畫作，

連廁所都是以“織田房“跟“蝶姬房“分男女，可見老闆真的超愛日本的～哈!

 

桌上的醬料瓶大瓶的是醋，小瓶的才是醬油喔!

 

另外還有用很有味道的小茶壺裝的普洱茶，老闆說除了可以喝之外，

麻辣鍋煮到後面越來越鹹的時候也可以拿來稀釋鍋底的湯唷!

 

附上菜單，下面有單點詳細的照片可以參考，

消費方式是鍋底每人100元(鴛鴦鍋)，但如果是單點非麻辣鍋的話每人是200，

120公分以下的小朋友不收費。

 

話說看到這鍋名整個讓我想到以前愛看的漫畫“夢幻遊戲“～哈哈哈哈，

老闆真的超愛日本的(忍不住再說一次)。

 

鍋才還沒上來剛好有一桌訂位取消，我們真的超lucky的啦!

服務人員帶我們到外面的位置，這樣可以慢慢吃不用趕了，

老闆說後面沒有訂位的狀況下不會限制用餐時間喔😀。

 

特調蒜花沾醬上來啦，老闆特別示範沾醬要加上麻辣鍋底的湯才算完成喔!

蒜花搭配酸酸的醋汁再加上鹹鹹辣辣的鍋底湯整個很對味耶!!

 

來特寫一下鍋底～看起來很美味，吃起來也是!!!! (流口水ing)

一般沒特別指定的話都是小辣～其實還頗辣的XDD

如果平常不吃辣或是只吃小辣可以請他們把辣油撈掉一些唷!

 

另一個鍋底是白鍋膠元豚骨鍋，跟梁記的鈣骨鍋比起來味道淡了點，

但老闆說這白鍋鍋底完全不加任何人工調味粉，所以也是純天然的唷!!

 

松阪豬肉$240，好好吃唷大推!!

 

讚崎烏龍麵$60，菜單上有個推字，實際上也真的超棒的!!

覺得跟我在沖繩岸本食堂(きしもと食堂)吃到的麵Q彈度快要差不多了呢!!

回顧–>【旅遊】日本沖繩。OTS租車、萬座毛與名護必吃的岸本食堂!!

 

白飯不知道是不是當天天氣冷的關係有點略硬(個人不愛吃硬飯XD)

 

美國無骨牛小排Prime等級$420，看看他的厚度跟油花分布，只能比個讚～口感很棒!

 

綜合手工丸$140，口感很優，喜歡吃丸子的可以點來吃唷!

((但我吃火鍋其實很少吃火鍋料～都是菜跟肉居多XDD

 

大腸頭$200，非常軟Q好吃又好嚼，平常不愛的我都吃了好多，一定要來一份啊！

 

綜合菇$140，孕婦要多吃蔬菜菇類😀

 

稻葉山城新開幕沒多久，目前打卡就送松阪豬或是牛五花喔!

這是打卡送的，單點一份價值$240，老闆真的很阿莎力^^!

 

冬天火鍋必備茼蒿(時蔬)$70

 

油條$50，意外的比老油條還好吃的口感^^

 

綜合丸$80，因為先點了綜合丸才發現綜合手工丸，所以就都吃了吧。

 

烏梅汁是味丹的，雖然不像一些麻辣鍋店自製的那麼濃，但配起來還ＯＫ。

 

非常推薦這裡的鴨血跟豆腐，一上鍋我們直接夾來吃就已經入味!

濃郁的麻辣鍋底香味早就緊緊附著在裡面了壓!!!

而且這邊的服務非常好，服務生會不時來看鴨血或是湯沒了就親切詢問要不要補充，

老闆也常常來關心跟解說

(我在想是不是因為我相機一直沒離手狂拍的關係XDD)

 

煮熟的松阪豬跟美國無骨牛小排，我已經傻傻分不清了XDD，

反正愛吃肉的這兩盤都必點就對了。

 

週五老闆招待絲瓜，服務生每桌都詢問要不要加菜好貼心。

 

飯後甜點是麻糬冰淇淋，冰淇淋雖然像是一般杜老爺那種的瑞士巧克力口味，

但搭上微甜Q嫩的彩色小麻糬非常對味耶!

重點是無限供應喔～吃完了還可以請服務生再送!!

 

稻葉山城有配合的停車場，

從中美路轉進恩德街後注意右邊的路口有聯營停車場+稻葉山城的P字看到右轉，

停車卷記得帶下車，結賬時可抵50元。

 

目前的打卡優惠活動(要拍食物照上傳)，記得一定要索取喔～非常超值!

(2015.12更新：後來再去已經改成送別的囉^^)

 

附上稻葉山城的名片給大家參考喔!

我們四個人吃了1880，吃的超飽的～鍋底一樣也可以外帶。

中壢平鎮的單點麻辣火鍋有記憶的吃過梁記、鎮記、華川宴，

鎮記上次去可能他們太忙，雖然口味不錯但老公覺得服務態度超差的所以不會想再去，

另外兩家各有風味，目前又新增了稻葉山城，這三家的鍋底味道都不太一樣，

推薦大家都可以去試試看唷!!

 

【中壢稻葉山城】

  地址：中壢市恩德街28號

  電話：03-426-6267

  營業時間：pm5:00~am3:00 (最後用餐時間am2:00

 

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以上。打完收工 ❤

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